En fremsynet yemenitisk sheik ønsker at bringe laksefiskeriet til sit ørkenland for at berige folkets livskvalitet. I England efterlyser premierministerens pressechef desperat noget positiv omtale af de engelsk-mellemøstlige relationer. Derfor beordres den knastørre fiskeriekspert Alfred Jones og den smukke forretningskvinde Harriet Chetwode-Talbot til Yemen for at føre sheikens tossede plan ud i livet.